Akşam Yemeği Örnekleri

Diyetlerde akşam öğünleri atlanabiliyor. Buna gerek yok ki.. Hafif bir akşam yemeği yemen yeterli 🙂

Akşam yemeği saatin erkense et, tavuk tercih edebilirsin..

Ama eğer uykudan 3 saat öncesine kadar olan sürede (örneğin 20:00 akşam yemeği, 23:00 uyku gibi) yemek yiyorsan sebze ve süt ürünü tüketmen gerekir. Çünkü et ve tavuğun sindirimi uzun sürer. Sindirim tamamlanmadan uyuduğunda da depolanır.

Örnek menülerimize bakalım:

• Enn ama en sevdiğim: 2 orta boy kabak ile hazırlanmış kalye, 4 kaşık yoğurt ve 2 kaşık karabuğday (ya da bulgur) pilavı

• Ispanaklı omlet: İlla sabah yumurta tüketilecek diye bir kural yok. Hem de çok kolay bir yemek yanında 1 dilim de ekmek..

• Fırında sebze: Kabak, patlıcan, domates ve havuçtan oluşan sebzeleri 1 yemek kaşığı yağ ve baharatlarla karıştırıp fırına atınca yanında 5 kaşık yoğurt ve 3 kaşık makarna ile harika bir akşam öğünü oluyor!

• Akdeniz akşamları: 3 parmak kadar peynir, bolca yeşillik ve domates ile 1 dilim çavdar ekmeği

• Kış akşamları: 200gr levrek veya somon yanında roka ile domates içeren salata

Akşam yemeklerinde fazla fazla yemekler oluyorsa her birinden azar azar alıp bir tabağı ama sadece bir tabağı doldurmanı tavsiye ederim. Mesela dolma, sarma yasak değil! Sadece miktarına dikkat et. Yediklerin hep bir tabak kadar olsun yeter…